5月31日下午,现代服务系2018年专业技能展示暨颁奖仪式活动在学校体育馆举办。校党委书记、校长张侃,校党委副书记、纪委书记陈静浪,副校长何雪光,校党委委员刘伟峰,现代服务系主任刘毓,各科室负责人及各专业能工巧匠应邀出席活动。
本次技能展示暨颁奖活动,是继现代服务系为期近两周的各专业技能竞赛后,将专业教学、技能培养、素养内涵进行综合呈现的一大盛事;融合了航空服务、高星级饭店运营管理、社会工作、文秘档案、婚庆等各大专业的竞赛及教学成果展示,充分体现我系“内塑职业精神,外修职业技能”的核心教学思想。参赛获奖学生及展演学生的出色表现,得到到场校领导、专业老师及能工巧匠的充分肯定。现代服务系将各专业技能竞赛作为常规活动的同时,深化“以赛促学、以赛促教”的理念,年年有创新,年年有特色。
活动现场布置由婚庆签到服务展示区、素描手绘展示区、酒店宴会摆台服务区、调酒及饮料服务区、模特T台及现场舞台共五大区域组成。各区域均由该系师生设计布置,专业特色自然呈现。
模特T台及现场舞台
婚庆签到服务展示区
学生素描手绘展示(部分作品)
调酒及饮料服务区
活动现场,同学们的热情丝毫不受盛夏炎热的影响,开场醒狮舞气势宏博,为舞台拉开序幕。
婚庆专业的学生将婚礼策划、主持、服装、化妆、背景等专业常识融为一体,为观众呈现一场穿越古今的爱情故事与婚礼盛典,是本专业学生工作场景与职业应用的缩影呈现。
航空服务专业的同学将礼仪操、客舱中英文播报、客舱服务安全演示出色呈现,良好的职业形象与服务技能相得益彰,充分体现航空服务专业同学的内涵素养。
社会工作专业的同学将手语服务融入到合唱、舞蹈,以唯美的艺术形式,将社工服务的实用性技能生动展现,节目现场感染力十足。
高星级饭店运营与管理专业的同学则在台下通过中餐宴会摆台、西餐调酒为现场观众提供酒水等服务,调酒作品赏心悦目,在炎炎夏日给观众带来视觉与味蕾的享受。
本次活动在最后的颁奖环节中圆满结束,不仅汇聚了现代服务系各大专业技能竞赛成果与专业特色,也更全面、直观地体现了现代服务注重实践教学、内外兼修,树技能素养内涵,展现代服务魅力,为社会输送复合型、技能型、应用型的高素质人才的教学理念。
(现代服务系报道)